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目前可以看到二十八星宿對應十二生肖的說法都已經是宋代的說法
《困學記聞》所戴:
朱文公嘗問蔡季通,十二相屬起於何時?首見何書?又謂:以二十八宿之象言之,唯龍與牛為合,而他皆不類。至於虎當在西,而反居寅;雞為鳥屬,而反居西,又舛之甚者。《韓文考異》:《毛穎傳》封卯地謂十二物,未見所從來。愚按:「吉日庚午,既差我馬」,午為馬之證也。「季冬出土牛」,丑為牛之證也。蔡邕《月令論》云:「十二辰之會,五時所食者,必家人所畜,丑牛、未羊、戌犬、酉雞、亥豕而已。其餘虎以下非食也。」《月令正義》云:「雞為木,羊為火,牛為土,犬為金,豕為水。但陰陽取象多塗,故午為馬,酉為雞,不可一定也。」十二物,見《論衡·物勢篇》。《說文》亦謂巳為蛇象形。
                                                                                
明確寫出二十八星宿各動物對應十二生肖已經到明代了
《震澤集》‧答問:
或問十二辰所肖何謂也?日:是非吾儒之所講也。雖然嘗聞之於人,二十八宿分布周天,以直十二辰,每辰二宿,子、午、卬、酉則三,而各有所象。女,土蝠;虛,日鼠;危,月燕;子也。.......斗,木獬;牛,金牛;丑也。天禽地曜,分直于天,以記十二辰,而以七曜統之。此十二肖之所始也。
                                                                                
另有一派是主張二十八星宿的動物是十二生肖所衍生
《廣陽雜記》引李長卿《松霞館贅言》:
「問二十八宿之屬,其義何居?曰:即前十二屬加一倍者也。亢金龍,辰宮也,角木蛟附焉。蛟,龍類也。房日兔,卯宮也,氐土貉心月狐附焉。貉狐,兔類也。尾火虎,寅宮也,箕水豹附焉。豹,虎類也。牛金牛,丑宮也,斗木獬附焉。獬,牛類也。虛日鼠,子宮也,女土蝠危月燕附焉。蝠燕,鼠類也。室火豬,亥宮也,壁水貐附焉。貐,豬類也。婁金狗,戌宮也,奎木狼附焉。狼,狗類也。昴日雞,酉宮也,胃土雉畢月烏附焉。雉烏,雞類也。觜火猴,申宮也,參水猿附焉。猿,猴類也。鬼金羊,未宮也,井木犴附焉。犴,羊類也。星日馬,午宮也,柳土獐張月鹿附焉。獐(案,獐原作簾)鹿,馬類也。翼火蛇,巳宮也,軫水蚓附焉。蚓,蛇類也。子午者,天地一定之位;卯酉者,日月所出之方。故八宮皆二,而四宮獨三。」李長卿何人?可謂發人所未發。
                                                                                
二十八星宿在曾侯乙墓出土的衣物漆蓋盒中已經有
http://goo.gl/5BmKVd 中國古天文座標系統 : 二十八星宿
並且二十八星宿是有分派別各派取距星與距度並不一樣,如甘氏、石氏等古度派別與今度派別就有差異,今度則因為時間的推移也需要做出修正,這些史書裡面的律曆志都會寫,不同派別不同距度的二十八星宿要怎麼看出同一種星象?

 


                                                                                
至於十二生肖與二十八星宿在出土的秦簡日書裡面就已經出現,先作說明《睡虎地秦墓竹簡》的氐作牴、壁作東辟、昂作卯、觜作此,而在日書甲‧盜者就有明確的寫出十二生肖
子,鼠也。盜者兌口,希須,善弄,手黑色,面有黑子焉,庛在耳,臧於垣內中糞蔡下,多鼠鼷孔午郢(六九背)。丑,牛也......寅,虎也......卯,兔也....... 辰,......巳,蟲也......午,鹿也......未,馬也......申,環也......酉,水也.....戌,老羊也.....亥,豕也.....
環,讀為猨,即為猿字;水,以音近讀為雉。雉,野雞。

 

而《天水放馬灘秦簡》的十二生肖跟我們現今的已經非常接近了
日書甲
子鼠噫以亡盜者中人取之臧穴中糞土中為人兌面小目......丑牛......寅虎.....卯兔......辰虫......巳雞......午馬......未羊......申侯.....酉雞......戌犬.......亥豕......
可以看到雞出現了兩次,而「侯」字通「猴」
                                                                                
至於十二生肖的確有可能是因為歲星通過的關係而定結合圖騰而成,二十八星宿的確也能跟時間合在一起,
像是睡虎地簡的日書甲‧除
十一月斗 十二月須 正月營 二月奎 三月胃 四月畢 五月東 六月柳 七月張 八月角 九月氐 十月心(一正壹)

 


二十八星宿是古代觀星後得到的結果,雖然有術數的成份,但本質是天文學,目的除了占吉兇外,更重要的功能是定曆法,每代的史書這些內容都是放在律曆志中,由皇帝親自頌布
《史記》‧曆書:至今上即位,招致方士唐都,分其天部;而巴落下閎運算轉歷,然後日辰之度與夏正同。
                                                                                
地支本來是物名記月的圖形,隨著文字的出現,取代本來的圖形,經過時代的進展,原義已經消滅,只留下抽象化的字,術數家再依據字來做十二生肖的想像,選的動物基本上是常見圖騰,並且讀音或字形跟動物本身相近

 

像子、寅、亥都是字形本來就跟鼠、虎、豬相近;而午、未、戌字形本來跟鹿、馬、羊相近,後來才改為馬、羊、犬,至於原因可能因為音轉或其他因素,目前無定論,十二生肖有些可能本來就是物名記月的動物,有些則是後來的推演,至於術數家創造出十二生肖後,配合五行就能形成相生剋論吉兇,《論衡》‧物勢對此就說根本自相矛盾,蔡邕的《月令問答》就說:近似卜筮之術,很接近的見解
                                                                                
簡單講二十八星宿是天文學+術數,十二生肖是地支經過術數加工製造,而二十八星宿的動物跟十二生肖一樣,是經過後期術數的加工,所以二十八星宿的動物的出現可能比較接近十二生肖的衍生說


參考資料
http://goo.gl/iTyBsl 維基文庫-《困學記聞》卷9
http://goo.gl/JnqieG 中國哲學書電子化計劃-《震澤集》卷34
http://goo.gl/WXACYo 中國哲學書電子化計劃-《廣陽雜記》卷1
《睡虎地秦墓竹簡》,文物出版社,1990
《天水放馬灘秦簡》,中華書局,2009
〈楚、秦簡《日書》中的二十八宿問題探討〉,收錄在《中國科技史雜誌》第30卷第四期(2009)
〈生肖的起源及文化屬性〉,收錄在《中原文化研究》2013第四期

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